อากาศร้อนๆ แบบนี้ เชื่อว่าหลายๆ บ้านคงอยากจะได้ต้นไม้ใหญ่ๆ มาบังแดด หรือกลางร่มให้บ้านกันบ้าง ซึ่งต้นไม้ที่ทรงพุ่มช่วยบังแดด และช่วยกันร้อนให้บ้านได้มีอยู่หลายตัวเลือก แต่หากเพิ่มต้นไม่ที่มีดอกและมีกลิ่นหอมด้วยแล้วล่ะก็ บอกเลยว่า… ดอกพะยอมคืออีกหนึ่งตัวเลือกที่น่าสนใจไม่แพ้ต้นอื่นๆ เพราะนอกจากจะได้ร่มเงาจากต้นแล้วหากเป็นช่วงหน้าหนาวปลายธันวาคมไปถึงกุมภาพันธ์ ต้นพะยอมจะเริ่มออกดอกสีขาวไปทั้งต้น พร้อมกับส่งกลิ่นหอมๆ ตั้งแต่เช้ามืดและหอมในช่วงเย็นจนมืดค่ำตลอดคืนให้ได้ชื่นใจกัน

พะยอม เป็นไม้ไทยๆ ที่ปลูกกันมาตั้งแต่ปูย่าตายาย เพราะว่าดอกของต้นพยอมจะมีความหอมเท่านั้น หากแต่ประโยชน์ของต้นพะยอมด้านอื่นๆ กลับมีประโยชน์อีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นเนื้อไม้ที่แข็งเหมือนกับไม้เต็ง ทำให้สามารถนำมาสร้างบ้านสร้างเรือนได้ หรือจะเอาไปทำเป็นไม้หมอนรองรถไฟ หากเป็นดอกอ่อนก็นำมาเป็นอาหาร ลวกจิ้มกับน้ำพริก รวมทั้งนำไปใช้ปรุงเป็นยาลมยาหอม บำรุงหัวใจได้เป็นอย่างดีอีกด้วย เรียกว่าหากปลูกแล้วไม่ต้องมาห่วงเรื่องว่ากิ่งก้านจะแผ่ออกไปสะเปะสะปะ ส่วนหนึ่งที่ทำให้หลายๆ บ้านยอมให้ต้นพะยอมเข้ามาเป็นต้นไม้ในบริเวณบ้าน ก็เพราะทนความหอมของดอกพะยอมไม่ได้นั่นเอง ด้วยความที่เป็นดอกไม้กลิ่นหอมๆ ถึงจะออกดอกแค่ปีละครั้ง แต่หากเมื่อไหร่ที่ดอกออกพร้อมกันทั้งต้น ซึ่งจะทำให้คุณได้สัมผัสกับกลิ่นอายของดอกสีขาวเต็มต้นพะยอม เต็มไปด้วยความสวยงามที่สุดจะบรรยายจริงๆ

ดอกพะยอมที่เป็นสีขาวนวลหรือเหลืองอ่อนๆ ออกเป็นช่อตามซอกใบ และที่ปลายกิ่ง ดอกย่อยจำนวนมาก เวลาออกดอกพร้อมๆ กันทั้งช่อ โดยเฉพาะในช่วงหน้าหนาว เดือนธันวาคม-กุมภาพันธ์ ดอกของต้นพะยอมจะให้กลิ่นความหอมที่มีความชัดเจนมากๆ ในช่วงเย็นและเช้ามืด หากใครที่ตื่นแต่เช้าก็จะได้กำไรตรงที่ได้ออกมาสูดกลิ่นหอมๆ ของดอกพะยอมตั้งแต่เช้ามืด ก่อนกลิ่นจะค่อยๆ จางลงไปในระหว่างวัน และกลับมาหอมอีกครั้งตอนเย็นๆ และช่วงค่ำคืน ซึ่งคนสมัยก่อนจะนิยมเก็บดอกไปประดับผมหรืมักจะถือติดมือไปไหนมาไหนด้วยเสมอ คล้ายกับเหมือนดอกจำปีที่สาวๆ สมัยก่อนมักจะชอบเอาเส้นผมมาพันกับดอกไม้หอมๆ ห้อยไว้กับผม ทำให้มีความหอมฟุ้งติดผมติดตัว ซึ่งคนสมัยก่อนจะเก็บดอกพะยอมมาทำเช่นนั้นเหมือนกัน แม้หลังๆ อาจจะไม่ได้กลิ่นหอมๆ ของดอกพะยอมตามบ้านเรือนสักเท่าไหร่ ด้วยความที่เป็นต้นไม้ใหญ่ อีกทั้งคนในเมืองก็มีพื้นที่บ้านจำกัด ทำให้เราอาจจะได้สัมผัสกลิ่นหอมๆ ของดอกพะยอมตามต่างจังหวัดมากกว่า

พะยอมเป็นไม้ที่มีทรงพุ่มกลมสวย ที่พร้อมจะส่งกลิ่นหอมๆ เข้ามาในบ้าน ใครที่ชอบหรือกำลังเลือกไม้ที่จะมาให้ร่มเงาบ้าน ลองมองต้นพะยอมดูนะ แม้จะไม่ออกดอกได้เร็วทันใจ แต่พุ่มใบก็ให้ร่มเงาบ้านได้ดี แถมเวลาออกดอกก็จะได้กลิ่นหอมๆ ชื่นใจอีกด้วย

• Facebook
• Twitter
• Line

Posted by น้องน้ำหอม in สาระน่ารู้ Tags: กลิ่นดอกพะยอม, กลิ่นหอม, กลิ่นหอมจากธรรมชาติ, ความหอมของดอกไม้