เรื่องเล่าผ่านความหอมของทุ่งดอกลาเวนเดอร์ ความหอมจากสองฝั่งโลก
ดอกลาเวนเดอร์ เป็นดอกไม้ที่เปี่ยมเสน่ห์ทั้งด้วยสีสันที่สวยงาม ที่สำคัญยังให้กลิ่นหอมเย็นชวนเคลิ้มฝัน กลิ่นนี้ยังมีประโยชน์ทางการแพทย์สารพัด และฮอตฮิตในหมู่สปา น้ำหอม แบรนด์ดังๆ เพราะกลิ่นของลาเวนเดอร์มีคุณสมบัติที่ช่วยปลอบประโลมให้รู้สึกผ่อนคลาย
ฤดูร้อนในแถบยุโรปเป็นเทศกาลดอกไม้บาน ที่ว่ากันว่าดอกลาเวนเดอร์สีม่วงจะบานแข่งกันชูช่อจนเต็มทุ่ง เสมือนผู้ที่ไปเยือนได้เดินเข้าไปกลางพรมที่ปรุงแต่งที่มีกลิ่นหอมละมุน ทุ่งลาเวนเดอร์จาก 2 จากฝั่งโลกที่คนนิยมไปคือฝั่งตะวันออกอย่าง ‘ฮอกไกโด’ ประเทศญี่ปุ่น เรียกว่าเป็นความงามฉบับน้องใหม่มาแรงของทุ่งลาเวนเดอร์สีม่วง กับรุ่นพี่สุดคลาสสิกในตำนานอย่าง ‘โพรวองซ์’ อันแสนลือชื่อ
รถคันเล็ก ๆ จะพาคุณวิ่งมาถึงเมืองฟูราโน่ ที่ฟาร์มโทมิตะ สิ่งที่อยู่เบื้องหน้าคือทุ่งดอกไม้สีสันละลานตา ช่อดอกไม้สีม่วงของลาเวนเดอร์เป็นพุ่มๆ วางตัวต่อเนื่องกันไปเป็นทิวสุดลูกหูลูกตา สีม่วงอร่ามที่ตัดกับสีของท้องฟ้า มันช่างเหมือนอยู่ในเทพนิยาย แต่ความอลังการยังไม่หมด เพราะที่ฟาร์มโทมิตะ นอกจากจะโดดเด่นเรื่องการปลูกดอกลาเวนเดอร์แล้ว ยังมีไอเดียในจัดสรรวางดอกไม้พันธุ์ต่างๆ ให้บานโชว์สีสันแปลกตา โดยเฉพาะแปลงลาเวนเดอร์ 4 สายพันธุ์ ที่เต็มไปด้วยสีม่วงหลากเฉดทำให้ดูสวยแปลกตา หรือTraditional Lavender Garden ที่บานชูช่อเต็มไปด้วยลาเวนเดอร์สีม่วงสายพันธุ์ดั้งเดิม และที่โดดเด่นสุดๆ คือ Irodori Field ที่เป็นแปลงดอกไม้สีรุ้ง และเต็มไปด้วยดอกไม้หลากสีทั้งม่วง เหลือง ขาว เขียว แดง ฯลฯ เหมือนเดินอยู่บนพรมหนานุ่มที่ถักทอด้วยดอกไม้สดที่มีสารพัดสี ทั้งสวย ทั้งกลิ่นหอม สวยจนลืมหายใจ แม้ลาเวนเดอร์ในประเทศญี่ปุ่น จะนำเข้าจากฝรั่งเศส แต่เมื่อนำมาปลูกแล้วกลับออกดอกได้บานสะพรั่งมากที่สุด โดยเฉพาะในซัปโปโร เกาะฮอกไกโด ที่ทำให้ลาเวนเดอร์ได้กลายเป็นตัวแทนของเกาะฮอกไกโดไป โดยจะออกดอกในฤดูร้อน ช่วงกรกฏาคม-สิงหาคมเท่านั้น พลาดแล้วต้องรอปีหน้าแลยทีเดียว
ชมลาเวนเดอร์ แบบ ญี่ปุ่นไปแล้ว ลองข้ามฝั่งมาที่ฝรั่งเศสเพื่อชมของต้นฉบับกันบ้าง ลาเวนเดอร์ ที่แคว้นโพรวองซ์ ประเทศฝรั่งเศส เป็นแคว้นเล็กๆ แบบชนบทที่เต็มไปด้วยทุ่งหญ้าและดอกไม้หอม ชาวฝรั่งเศสทุกบ้านต้องมีดอกลาเวนเดอร์อยู่ในบ้าน ไว้สำหรับประดับตกแต่ง รักษาบรรเทาความเครียดจากการเหนื่อยล้า รวมไปถึงวางไว้ตามมุมห้องเพื่อไล่แมลงได้อีกด้วย แม้ลาเวนเดอร์จะมีมากกว่า 30 สายพันธุ์ แต่พันธุ์ที่ดีที่สุด คือ True Lavende ที่ให้คุณภาพสูง ปลอดภัย และมีกลิ่นหอมลึกล้ำที่สุด จึงทำให้มีคุณสมบัติสูงสุดในการนำมาทำอะโรมาเทอราพี ที่พบในแคว้นโพรวองซ์เพียงแห่งเดียว
หลายคนดั้นด้นมาเยี่ยมชมลาเวนเดอร์ ณ วาลองโซล ซึ่งเป็นแหล่งปลูกลาเวนเดอร์ที่ใหญ่ที่สุดในฝรั่งเศส ตลอดสองข้างทางที่ต่างก็เต็มไปด้วยพุ่มสีม่วงที่ส่งกลิ่นหอมยาวเป็นแถวสุดสายตา ยิ่งได้ลงไปสัมผัสใกล้ๆ ก็พบว่า ช่างเป็นความหอมอ่อนๆ ที่มาพร้อมสายลม ที่นี่ในแต่ละฟาร์มจะมีผลิตภัณฑ์จากลาเวนเดอร์ ไม่ว่าจะเป็นสบู่ น้ำหอม หรือขนม รวมไปถึงภาพวาด ที่นำมาขายกันแบบโอทอปเล็กๆ ที่รับรองว่าได้อารมณ์สดจากไร่ลาเวนเดอร์แน่นอน
