เม.ย.20
ทำความรู้จักแอลกอฮอล์ให้มากขึ้น
ช่วงนี้สินค้าที่ขายดีคงจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจากหน้ากากอนามัยและแอลกอฮอล์ล้างมือ ที่ไม่ว่าใครจะผลิตออกมาก็ขายดี ขายเท่าไหร่ก็ขายได้ จนวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตนั้นเริ่มลดน้อยลง พอเริ่มลดน้อยลงประสิทธิภาพของสินค้าก็ลดลงตามไปด้วย ดังนั้นวันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับแอลกอฮฮล์ที่เป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตเจลแอลกอฮอล์ที่กำลังขายดีอย่างมากในปัจจุบัน มาดูกันค่ะว่าแอลกอฮอล์นั้นมีกี่ประเภทแต่มีประโยชน์อย่างไรใช้มาทำอะไรได้บ้าง
คุณรู้จักแอลกอฮฮล์ไหม รู้ไหมว่าแอลกอฮอล์มีกี่ประเภท มีประโยชน์อย่างไร?
แอลกอฮอล์ คือ สารเคมีอย่างหนึ่งที่พบได้ทั้งในภาคครัวเรือน ในชีวิตประจำวัน แอลกอฮอล์นั้นแบ่งออกเป็น 2 ชนิดใหญ่ๆ คือ
1. เอทิลแอลกอฮอล์ หรือเอทานอล
เป็นแอลกอฮอล์ที่สามารถรับประทานได้เกิดจากเอทานอลมีสมบัติเป็นของเหลว ใส ไม่มีสี มีกลิ่นหอม ติดไฟให้ความร้อนสูง ไม่มีเขม่าละลายน้ำได้ดี เตรียมได้จากการหมักแป้ง น้ำตาลหรือผลไม้ โดยมียีสต์เป็นตัวเร่ง เพื่อเปลี่ยนแป้งจากพืชให้เป็นน้ำตาล แล้วเปลี่ยนจากน้ำตาลเป็นเอทานอล วัตถุดิบที่ใช้หมักเป็นได้ทั้งพืชและผลิตภัณฑ์ของพืชบางชนิด เช่น อ้อย น้ำตาลกากน้ำตาล กากอ้อย แป้ง มันสำปะหลัง มันเทศ ธัญพืชต่างๆ เช่น ข้าวโพด ข้าว ข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ ข้าวฟ่างเหล้า
ประโยชน์ของเอทานอล
– เอทานอลเข้มข้นร้อยละ 70 ใช้เป็นยาล้างแผลการทำลายเชื้อแบคทีเรีย เชื้อวัณโรค เชื้อราและเชื้อไวรัส แต่ไม่สามารถทำลายสปอร์ของเชื้อแบคทีเรียได้ นิยมมาทำเจลแอลกอฮอล์
– เป็นเครื่องดื่มที่ใช้ในการสังสรรค์ เช่น เบียร์ ไวท์ วิสกี้ เป็นต้น
– ใช้เป็นตัวทำละลายในการปรุงยาทำยาแก้ไอ
– เอทานอลที่มีความบริสุทธิ์ตั้งแต่ 95%ใช้ในการผสมกับน้ำมันเชื้อเพลิง เช่นหากนำไปผสมกับน้ำมันดีเซล จะได้น้ำมันดีโซฮอล์ และเมื่อผสมกับน้ำมันเบนซินจะเรียกว่า แก๊สโซฮอล์ ซึ่งเอทานอลมีสมบัติช่วยเพิ่มปริมาณออกซิเจนในน้ำมัน จึงทำให้การเผาไหม้สมบูรณ์ยิ่งขึ้นและเป็นการลดมลพิษในอากาศ
2. เมทิลแอลกอฮอล์ หรือเมทานอล
เป็นแอลกอฮอล์ที่ไม่สามารถรับประทานได้และเป็นอันตรายได่จากการสังเคราะคาร์บอนมอลออกไซค์และไฮโดเจน เมทานอลมีราคาถูกกว่าเอทานอลบางครั้งอาจถูกนำไปใช้ในทางที่ผิดและทำให้เกิดอันตราย
อย่างไรก็ตามหากคุณเลือกซื้อแอลกอฮอล์เจลควรเลือกซื้อจากแหล่งที่เชื่อถือได้ เป็นผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองมาตรฐานอย่างถูกต้องจากองค์การอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุขและดูส่วนผสมและสถานที่ผลิตให้ดี เพื่อที่คุณจะได้ใช้เจลแอลกอฮอล์ได้อย่างมั่นใจว่าเจลแอลกอฮอล์ของคุณนั้นทำจากเอทานอลอย่างแน่นอน
