ผักสวนครัวสุดเจ๋ง ที่ใครหลายคนอาจจะมองข้ามเพราะคิดว่าตัวเองอยู่หอพัก หรือคอนโดอาจไม่สามารถปลูกได้ ซึ่งความจริงแล้ว ผักต่างๆ ที่คุณรับประทานไปแล้วสามารถนำบางส่วนมาปลูกใหม่ให้ขึ้นเป็นต้นได้แบบชิลๆ แม้จะมีเนื้อที่จำกัดก็ตาม หากคุณได้ปลูกผักสวนครัวกินเองที่บ้าน หรือที่คอนโด..นอกจากจะได้กลิ่นหอมๆ ของผักต่างๆ อบอวลทุกวันแล้ว ยังได้รับประทานผักแบบปลอดสารพิษอีกด้วย
คุณเคยลองนำรากหรือหน่อของผักสวนครัวไปปักดินหรือไม่?? หากไม่เคยก็ลองดูนะ เพื่อจะทำให้ผักที่คุณชอบเติบโตขึ้นมาเป็นผักสวนครัวให้คุณมีกินตลอดไป ซึ่งก็ไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายบางส่วนเท่านั้น หากแต่การมีแปลงผักสวนครัวในบ้านก็ยังเพิ่มกิจกรรมดี ๆ ให้ครอบครัวได้มีเวลาร่วมกันมากขึ้น ได้กินผักปลอดสารพิษร้อยเปอร์เซ็นต์ด้วยฝีมือตัวเองนี่มันสุดยอดจริงๆ เลยนะ …ไม่อยากจะเชื่อว่าตื่นมาจะได้กลิ่นหอมๆ ของใบผักที่อบอวลอย่างใกล้ชิดขนาดนี้ มาดูกันดีกว่าว่าผักสวนครัวที่กินแล้วสามารถนำไปปลูกต่อได้ใหม่ เพื่อสร้างบรรยากาศกลิ่นหอม ๆ สไตล์คลีนๆ มีผักอะไรบ้างนะ ??
1.หอมกลิ่นกระเทียม
กระเทียมที่ถูกทิ้งไว้นาน ๆ จะงอกหน่อสีเขียวออกมาให้เห็น หากคุณนำกระเทียมไปแช่น้ำต่ออีกสักพัก หรือปลูกไว้ในกระถาง หลายๆ กลีบสักหน่อย แล้วรอให้หน่อสีเขียวงอกยาวพอประมาณ ก็จะสามารถตัดเอาหน่อสีเขียว ๆ มากินได้ ซึ่งจะได้รสชาติขมน้อยกว่ากระเทียม หรือจะตัดเอาไปผัดน้ำมันเหมือนผัดต้นหอมก็ได้
2.หัวแครอท
หัวแครอทที่ถูกเฉือนออก อย่าเพิ่งทิ้งลองนำมาแช่น้ำแล้วนำไปวางข้างหน้าต่างที่มีแดดส่องสักระยะ หรือทำให้เกิดความชื้นสักหน่อยจะเห็นว่ามีต้นเขียว ๆ เล็กๆ มีลักษณะคล้ายผักชีงอกออกมา ซึ่งสามารถนำไปตกแต่งจานแทนผักชีได้
3.โหระพา
หากคุณเด็ดใบโหระพาไปกินหมดแล้ว อย่าลืมนำก้านไปปักลงในกระบะทรายหรือกระถางเล็ก ๆ ที่อาจผสมแกลบชื้น ๆ เข้าไปด้วย แล้วก็หมั่นรดน้ำและดูแลต่อประมาณสักอาทิตย์ รากของโหระพาจะงอกออกมา แล้วจึงย้ายโหระพาไปปลูกลงแปลงในสวนต่อก็ได้ เพียงแค่รดน้ำพอชุ่มทุกวัน แต่อย่าให้น้ำขังแค่นี้โหระพาก็จะค่อยๆ แตกยอดใหม่ออกมาพร้อมส่งกลิ่นหอม ๆ อีกด้วย
4.กะเพรา
กะเพราก็ไม่ต่างจากโหระพาเพราะปลูกง่ายเหมือนกัน เพียงแค่นำก้านที่ลิดใบออกไปหมดแล้วไปปักลงในกระถางดินที่ร่วน หรือจะลงแปลงปลูกลงในดินโดยตรง จากนั้นก็รดน้ำเช้าเย็นพอให้ชุ่ม เพียงไม่กี่วันกะเพราจะงอกออกมาใหม่ส่งกลิ่นหอมของผักสมุนไพรเต็มไปทั่วบ้านเลยล่ะ
นอกจากนี้ยังสามารถปลูก ผักกาดหอม, หอมแดงหรือหอมหัวใหญ่ ,ต้นหอม , เห็ด ,ผักชี ฯลฯ ซึ่งส่วนใหญ่จะนำมาแช่น้ำพอให้รากงอกขึ้นยาวแล้วจึงนำไปปักลงในกระถางได้ กลายเป็นผักสวนครัวส่งกลิ่นหอมๆ ที่สามารถจัดมากินกันได้ยาวแบบไม่ต้องเสียเงินซื้อสักบาท ที่สำคัญปลอดสารพิษซึ่งดีต่อสุขภาพมาก
-
น้ำหอมกลิ่นดอกลาเวนเดอร์ Lavender Eau de Parfum สัมผัสถึงความสุขเหมือนอยู่กลางทุ่งลาเวนเดอร์ นิยมใช้กันโดยทั่วไป ด้วยคุณสมบัติในการผ่อนคลาย และยังช่วยระงับความตึงเครียดและทำให้หลับสบาย เคลิบเคลิ้มไปกับกลิ่นหอมเย็นๆ อุดมไปด้วยกลิ่นหอมผ่อนคลาย และยังเลื่องชื่อในสรรพคุณการฆ่าเชื้อ สามารถรักษาบาดแผลเล็กๆ แค่พียงสูดดม ก็สามารถช่วยลดอาการเจ็บคอและหลอดลมได้ นอกจากนี้ น้ำหอมกลิ่น ดอกลาเวนเดอร์จะทำให้คุณได้สัมผัสถึงความสุขและความทรงจำเมื่อยามหลับตา และได้สูดกลิ่นกรุ่นของน้ำหอมกลิ่น ดอกลาเวนเดอร์ที่พัดผ่าน เหมือนคุณอยู่ท่ามกลางทิวทุ่งลาเวนเดอร์ อย่างแท้จริง